【六城同创·曝】露天烧烤:夜幕下的隐患与骚扰
2015-08-24 15:16:54 来源:中国利川网
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  中国利川网讯 “楼下烧烤摊抽出的油烟直往上窜,我家窗户都不敢开,母亲患有哮喘,油烟一呛,她咳得更厉害!”8月23日,家住清江小区的李先生不堪烧烤油烟折磨,向中国利川网曝光,希望整治露天烧烤扰民乱象。

 

  烧烤在给食客带来美味享受的同时,也存在非法经营、卫生隐患、制造污染、扰民等诸多突出问题。在中国利川网市民直通车上,多位市民反映天桥至电力宾馆段、民政局大门前、公园路路口等地的露天烧烤,霸占人行道、油烟弥漫、油污遍地,让邻近居民倍受“折磨”。(图一)

 

图一

 

 

  根据市民的反映,记者夜访了露天烧烤比较集中的金龙路、六合路、体育路、滨江路等路段。

 

  晚上9点的六合路比白天更有人气,在火红烤炉上架着铁丝网,一串串羊肉、板筋、韭菜放在上面翻滚,撒上一把香料,“嗞”地腾起一股油烟,四处弥漫。油烟味、炭火味、糊焦味充斥在空气中,浓烈地刺激着行人。

 

  “只要从烧烤摊前经过,就会粘上一身的油烟味。刚洗了头,被油烟一熏,心里怪不是滋味。”从六合路经过,牟先生被油烟熏得满腔怒气。“油烟太重,店里被熏得脏兮兮的。”对于油烟,电力宾馆附近的商家也怨声载道。

 

  在采访中,记者发现,大部分的烧烤摊都违禁使用炭火烧烤,油烟也未经处理直接排放,污染了环境。据了解,烧烤是PM2.5的一个很典型的污染源。炭火不完全燃烧,就会产生一氧化碳、硫氧化物等物质,危害人体健康。

 

图二

 

 

  “噪声污染严重,晚上睡不好觉,白天上班无精打采。”除了油烟污染,夜市摊点或笙歌达旦,或猜拳行令,令清江半岛临街楼上居民苦不堪言。

 

  走访中,记者还发现烧烤用的餐具卫生状况堪忧。铁制的烧烤架周围黑漆漆的,油渍已结成厚厚的一层。(图二)。装烧烤的盘具,摊主一般会在上面套一层白色塑料袋表示“干净”,在顾客用完后,扔掉塑料袋了事,并未进行清洗。穿菜、肉用的签子,摊主都要回收的,多数是象征性的在水里“一淌”,没有消毒措施,就二次使用了。

 

  露天烧烤问题重重,但由于经营地点、卫生检疫等事关众多管理部门,营业又多在深夜,导致很多烧烤夜市虽屡被投诉却终难治理,夜市露天烧烤已成为城市的顽疾和重要污染源。

 




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